转变发展方式与经济转型早已经不是新词,但是这些年伴随着经济理性增长时代的到来,尤其是互联网的蓬勃发展,让这种改变变得迫在眉睫。
卓国海是福建的商人,来包头已经有十多年了。“我们家族是做石板材生意的,前些年生意还可以,虽然累但是有钱赚,干起活来也特别有动力。”
卓国海说,前些年,借着房地产业迅猛发展的东风,石材行业也是风生水起。“我们行业是与房地产紧密关联的。房地产不景气,我们的日子也就过的艰难了。”
卓国海介绍,在宏观经济下行和转型升级的新常态下,这两年房地产增速显而易见地下降。随着房地产需求疲软状态加剧,传统建材行业供需矛盾更突出。石材行业的市场淡旺季划分逐渐模糊,企业经营状况出现两极分化趋势,价格竞争愈演愈烈。
“光靠石材的生意看来已经不行了,所以我就想是否能两条腿走路。2015年的时候,我在朋友的帮助下开了家茶行,经营茶叶生意。虽然是刚刚起步不久,业绩比较一般,但至少有了新的收入来源。”
作为一家石材木箱包装厂的老板,余清强也有同样的困惑,并对石板材行业的兴衰有着深切的体会。“以前行业景气的时候,我们天天忙的不行。可是现在业务慢慢的变少,利润也慢慢变得低,很多货款很难要回来。”
说起2016年的打算,余清强也准备寻找新的出路。“不过暂时也不会放弃原先的厂子。”余清强说。
“原来我们是做餐饮的,企业未来的发展高峰期的时候有7、8家分店,成为青山区标志性的餐饮企业。但是后来就慢慢不行了,客人少了,营业额降了,有些时候员工的工资都发不出去。不转型还能怎么办?企业到了必须转型的时候了。”屹林生态农贸超市经理张立柱介绍,此前他们一直做餐饮,从2014年10月开始建成屹林生态农贸超市。
屹林生态农贸超市共有300多个摊位,经营水产、海鲜、肉食等商品。“我们这里冬天有地暖,夏天有空调,各档口都有上下水,有全程监控系统等,彻底改变了传统农贸市场的脏乱差。”张立柱和记者说,公司以现代经营理念打造全新农贸市场的升级版,以超市化的管理模式经营农贸市场,对摊位进行严格的监控,不符合标准要求的坚决淘汰,保证市场的产品健康、绿色、安全。
转行是一条出路,也有不少餐饮企业选择了多元化发展的道路。马家私房面社区便民小厨房就是马家私房面的创新之举。“我们的便民小厨房是马家私房面餐饮有限责任公司旗下的,主要服务社区家庭日常生活所需的生鲜食品,并提供私人订制食品及代加工产品服务。”
便民小厨房的店长郭先生和记者说,社区便民小厨房的模式是马家私房面进驻社区的一种尝试。“我们的小厨房的目标花钱的那群人很明确,就是小区业主,业主们可以电话、微信订货,我们送货到家。最重要的是,我们的食材都是来自马家私房面的中央厨房,所以食材质量有保障,目前我们的经营状况还不错。”郭先生说。